Thứ Sáu, 8 tháng 5, 2020

Cách làm món mực xào thơm ngon, giòn ngọt

Cách làm món mực xào thơm ngon, giòn ngọt

Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ mực, chỉ cần chúng ta đầu tư một ít thời gian cho nó chắc chắn các bạn sẽ có ngay một món ngon.

Dưới đây là cách chế biến món mực xào ăn cùng cơm nóng vô cùng hấp dẫn và thơm ngon.

Chuẩn bị:

Mực tươi: 0.5kg

Dứa: ½ quả

Hành tây: 01 quả nhỏ

Cà chua: 01 quả nhỏ

Tỏi tây, cần tây, thì là, hành khô, gừng

Nước mắm, gia vị, hạt tiêu

Cách nấu:

Bước 1: Sơ chế mực sạch sẽ, cắt miếng tùy ý. Ướp mực tầm 30 phút cùng chút mắm, gia vị và gừng băm nhỏ cho bớt mùi tanh.

cach che bien mon muc trang tinh nhu tuyet, vua gion vua ngot hinh anh 1

Dứa thái miếng vừa ăn, hành tây và cà chua bổ múi. Rau rửa sạch cắt khúc 2cm.

Hành khô bằm nhỏ 1 củ.

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành khô đã bằm, trút mực vào đảo đều tay. Thấy mực se lại cho dứa, hành tây, cà chua vào đảo tiếp tới khi mực chín. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.

cach che bien mon muc trang tinh nhu tuyet, vua gion vua ngot hinh anh 2

Bước 3: Tắt bếp, cho tỏi, cần và thì là vào đảo đều. Cuối cùng cho hạt tiêu lên trên.

cach che bien mon muc trang tinh nhu tuyet, vua gion vua ngot hinh anh 3

Cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Theo Dân Việt

linh kiện điện tử ngõ 77 xuân la linh kiện điện tử máy tính, linh kiện điện tử online.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét